A desszertek készítésénél különösen oda kell figyelnünk arra, hogy minél kevesebb cukrot tartalmazzanak. Nagyon finom a diétás citromos túrókrém, ami meglepően hasonlít gyermekkorunk kedvenc édességére. Nem kell hozzá sok alapanyag, csak zsírszegény rögös túró, joghurt, fél citrom leve, pár evőkanál vaníliás fehérjepor, néhány cukormentes zabkeksz és kevés eper.
Turmixgép segítségével rendkívül könnyen és gyorsan előállítható ez a finomság, hiszen ezzel kapunk kellemes, krémes állagot. Ha ez megvan, akkor beletesszük a mazsolát és a zabkekszet. A citromos túrókrém hamar készen van, ami akkor jön jól, ha vendégeket várunk, de nincs időnk süteményt sütni vagy egyéb édességet készíteni. Ízletes különlegesség, amivel elbűvölhetjük a meghívottainkat.
Panna cotta többféle ízben
Minden nemzetnek megvan a maga tipikus kedvenc étele, itala, desszertje. Észak-Olaszországból származó poharas desszert a panna cotta, ami fényes felületű, édes pudinghoz hasonlít. Klasszikus változata vaníliarúd használatával készül, de több érdekes variáció is létezik. Az előállításához nélkülözhetetlen alapanyag a jó minőségű tejszín és a magas zsírtartalmú tej.
Nyári estékre ideális választás a panna cotta, mivel hűtve kell tálalni, ugyanakkor bármilyen étkezésre rátehetjük ezzel a koronát. Egyedi ízvilágát a vaníliás krém és a gyümölcsös öntet nagyszerű kombinációja adja. Vanília helyett használhatunk szegfűszeget, fahéjat vagy kardamomot. Karakteresebbé tehető pár csepp kávéval, csokireszelékkel vagy citrushéjjal, dióval.
Hamis tiramisu recept kevés összetevőből
Fogyókúra vagy cukorbetegség esetén, a fehérlisztet és a cukrot száműznünk kell az étrendünkből, de ez nagyon nehéz. Éppen azért született meg a hamis tiramisu recept, hogy kismennyiségben még beleférjen a diétába. Azoknak is kiválóan használható ez a recept, akik rendszeresen mozognak és figyelnek a fehérjebevitelre, mert a túró és a natúr joghurt kiváló proteinforrás.
Hozzávalói közé sorolható a zsírszegény túró, ricotta, natúr joghurt, vaníliás fehérjepor vagy növényi édesítőszer, cukormentes keksz, kávé és cukrozatlan kakaó Ennyi összetevőből igazán különleges finomságot állíthatunk elő, amit bűntudat nélkül fogyaszthatunk. Anyagilag nem megterhelő a hamis tiramisu recept elkészítése, vagyis tényleg olcsón elő tudjuk állítani ezt a desszertet.
Amerikai csokis keksz recept lépésről lépésre
Néha megkívánjuk az édességet, ha pedig nem akarunk bolti süteményt fogyasztani, akkor saját kezűleg készítünk valami finomságot. Az amerikai csokis keksz recept alapján valódi finomságot alkothatunk, ami ráadásul hamar elkészül. Az eredeti cookie külseje ropogós, omlós, a belseje pedig puha és kissé ragacsos. Egy süteményen belül elég nehéz megvalósítani ezt a kétféle textúrát, meglehetősen sok gyakorlás kell hozzá.
Az egyik szuper hozzávalója a barnított vaj, ami ezen sütemény egyik titka. Rengeteg plusz ízt visz bele, ettől lesz a desszertnek igazán különleges íze és illata. Nem nagy ördöngösség elkészíteni sem, csupán az amerikai csokis keksz recept leírása alapján szükséges dolgozni. A tökéletes végeredményhez tanácsos lépésről lépésre követni a receptet, pontosan úgy, ahogy le van írva.
